Opiniones sobre Kudi
Pastelerías, dark kitchens y negocios de postres del Perú que usan Kudi, el software peruano para costear recetas, vender y emitir boletas SUNAT. Hoy son más de 95 negocios activos.
María, SweetSmile Bakery
Dark kitchen de galletas · Clienta de Kudi ·
«Yo vendo galletas, los vendía a 35 y la plataforma dijo que a 45. […] Sí, están saliendo.»
De S/ 35 a S/ 45 la media docena
Margarita Servelion, Dulce Tentación
Postres y bocaditos, Cañete · Clienta de Kudi ·
«He buscado otros proveedores, y eso es lo que me ha hecho también bajar el margen de costos de materiales y poder generar un poco más de ganancia en cada producto.»
Más ganancia en cada producto
Daniela Gómez-Cornejo, Brownie Terapia
Brownies, con taller y local · Al conocer Kudi en una demo ·
«Hubiera sido genial encontrarte hace 5 años. […] Todo lo que necesitaba realmente me va a ayudar tu plataforma.»
Arlet Varas, Pastelería con local propio
Pastelería con local propio · Al configurar su cuenta de Kudi ·
«Estoy muy contenta de que al fin encontré algo que me pueda ayudar a poner todo en orden. […] Me gusta también que está el tema del inventario.»
Jessica, Cereza y Tulipán
Regalos personalizados y desayunos · En la demo de Kudi ·
«Es como lo que yo tengo acá en el Excel, pero mucho más práctico.»
Myrian Quintana, Algo Dulce
Repostería artesanal, Piura · Al ver la demo de Kudi ·
«Automáticamente sale cuánto prácticamente es el costo de tu producto, cuánto estás ganando, que es lo que yo actualmente no sé.»
¿Qué es lo que más valoran?
Un precio con fundamento
Kudi calcula el costo de cada receta con sus insumos, mermas y empaques, y recomienda tres precios según el margen del rubro. María, de SweetSmile Bakery, subió su media docena de galletas de S/ 35 a S/ 45 con ese precio y siguió vendiendo. Cómo se calcula está en cómo ponerle precio a un postre.
Todo en un solo lugar
Recetas, ventas, caja e inventario en la misma herramienta, en lugar de varias hojas de cálculo. Es lo que dice Jessica, de Cereza y Tulipán, y lo que Arlet Varas resume como «poner todo en orden». La comparación completa está en Kudi o Excel para costear recetas.
Saber cuánto se gana
Ver el costo y la ganancia de cada producto es lo que más le llamó la atención a Myrian Quintana, de Algo Dulce. Margarita Servelion, de Dulce Tentación, usó esos números para cambiar de proveedores y ganar más por producto. Más en qué es el food cost.
¿De dónde salen estas opiniones?
Son citas textuales de conversaciones grabadas con cada emprendedora entre mayo y octubre de 2026: en la demo, al configurar su cuenta o al contarnos cómo le iba con Kudi. Solo se recortaron muletillas, marcadas con […]. No hay calificaciones con estrellas porque nadie las puso, y no las inventamos.
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